Denaturierung - Funktion, Aufgabe & Krankheiten | MedLexi.de
Wie ist die Temperaturabhängigkeit der Enzyme. Und warum ist eine Körpertemperatur von 42 °C lebensbedrohlich ? (Schule, Biologie, Temperatur)
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Versuch: Denaturierung von Proteinen durch Hitze, Säure und Chaotrope - OERSI
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Hitzeschock und Klumpen - scinexx.de
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Denaturierung von Proteinen
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